Kibixinha com Molho de Tahine
Um salgadinho inovador que une os ingredientes do kibe e da coxinha. Serve tanto para lanchinho em família quanto para venda, acompanhado de um delicioso molho de tahine.
- Tempo: 150 min
- Porções: 40
Fonte: Minhas Receitas
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Ingredientes
- litro de água fervente
- tablete de caldo de legumes
- colheres de margarina
- xícara de cebola picada
- dentes de alho picados
- xícara de trigo para quibe
- Sal, pimenta do reino e pimenta síria a gosto
- e 1/2 xícara de farinha de trigo
- Folhas de hortelã picadas a gosto
- de frango desfiado ou carne moída refogada
- Óleo para fritar
- dente de alho cortado ao meio
- colher de sal
- colheres de tahine
- colheres de suco de limão
- colheres de azeite de oliva
- Pimenta síria a gosto