Niçoise

Niçoise

La più classica e sofisticata delle "insalatone" con la vinaigrette alla senape

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • cucchiaio Olio extravergine d'oliva
  • cucchiaio Aceto di vino rosso
  • cucchiaio Senape
  • Pomodorini ciliegino
  • Olio extravergine d'oliva
  • Ventresca di tonno
  • cucchiaino Capperi sott'aceto
  • Uova
  • Sale fino
  • fetta Pane casereccio
  • Cipolla di tropea igp
  • Cespo di lattuga romana
  • Acciughe sott'olio rizzoli emanuelli

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