Ensalada de espinacas frescas con queso fresco, cherry, cebolla y pimiento rojo.
Haga frío o calor, en cualquier época del año, siempre es buen momento para una ensalada. Son ligeras, saludables y rápidas de preparar... ¡Lo tienen todo! ? En esta receta os proponemos una alternativa genial a las lechugas, los brotes de espinacas de Mimaflor: una fuente excelente de vitaminas y fibra en un formato ya lavados y listo para consumir. ¡No te pierdas esta fácil y deliciosa receta!
- Tiempo: 1 min
- Raciones: 1
Fuente: Mimaflor
Ingredientes
- Brotes de espinacas, Cantidad: 50 gr
- Tomates Cherry, Cantidad: Al gusto
- Queso fresco desnatado, Cantidad: 50gr
- Cebolla y pimiento rojo troceado, Cantidad: Al gusto
- Aceitunas, Cantidad: Al gusto
- Aceite de Oliva Virgen Extra y sal. , Cantidad: Al gusto