濃厚ピリ辛! トマト担々鍋
トマト缶を使って一味違った担々鍋を作ってみませんか?トマトの旨味とピリ辛スープがくせになるお鍋です。しめはチーズとごはんを入れてリゾット風に♪担々麺にするものおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 150g
- えのき 1/2袋(100g)
- 白菜 4枚
- ねぎ 1本
- 木綿豆腐 1/2丁
- ごま油 大さじ1
- 牛乳 200cc
- カットトマト缶 1缶
- みそ 大さじ3
- 豆板醤 小さじ2
- おろしにんにく 小さじ1
- 白すりごま 大さじ3
- 鶏ガラスープの素 大さじ1
- 水 200cc