Luftige Salzburger Topfennockerl mit Erdbeeren

Luftige Salzburger Topfennockerl mit Erdbeeren

Süße Erdbeeren, zart saurer Rhabarber und luftiger Topfen - eine Kombination, die zum Dahinschmelzen einlädt.

Quelle: Salzburg Milch

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Zutaten

  • Erdbeeren
  • Rhabarber
  • Eier
  • Pkg. Premium Topfen
  • Maisstärke
  • Zeste und Saft von zwei Bio-Zitronen
  • Prise Salz
  • Zucker
  • etwas Staubzucker
  • Premium Teebutter und Zucker für die Form

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