Salmón ahumado con aguacate y berros
Este es un desayuno keto ideal. Tiene grasas saludables, mucho potasio y fibra y pocos carbohidratos. Además, el salmón ahumado contiene bastante sal, que puede ser beneficiosa en una dieta baja en carbos o cetogénica. Esta receta cetogénica es fruto de una colaboración con la popular chef low-carb Pascale Naessens.
- Tiempo: 10 min
- Raciones: 2
Fuente: Diet Doctor
Ingredientes
- berros, retirándoles el tallo grueso o brotes de espinacas
- aguacate, en rodajas
- salmón ahumado
- cda. cebolletas picadas
- cda. eneldo fresco, bien picado
- cda. aceite de oliva
- cdta. cebollino fresco, bien picado