Japanska udonnudlar i currysås och vegofärs med paprika och sesamfrön
I kväll lagar vi en smaskig vegetarisk nudelrätt på udonnudlar. Vi steker vegofärs, paprika, morot och lök och och tillsätter sedan umamisås, asiatisk woksås och vår kryddblandning Curry-On. Vi blandar nudlarna med vår currysås och sedan är maten redo att serveras. Vi toppar med salladslök, sesamfrön och en skvätt limesaft.
- Tid: 25 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- Udonnudlar, torkade
- Vegofärs
- st Lök
- st Paprika
- st Morot
- st Vitlöksklyfta
- Curry on
- Umamisås
- Asiatisk woksås
- st Salladslök
- Sesamfrön
- st Citrusfrukt
- dl Sparat nudelvatten
- msk Olja till stekning
- tsk Salt till vegoprotein
- msk Smör till sås