Schäufele

Schäufele

Traditionelles Sonntagsessen

Quelle: Homnom

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Zutaten

  • Schweineschultern, mit Knochen und Schwarte - Schäufele
  • Salz und Pfeffer
  • TL Kümmel
  • EL Butterschmalz
  • große Zwiebeln
  • große Karotten
  • etwas Biere, , dunkles

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