Panqueca tipo americana recheada

Panqueca tipo americana recheada

Tem sobras de muçarela, presunto ou peito de peru na geladeira? Aqui, você vai aprender a transformá-las em uma panqueca americana diferente e cheia de sabor. O segredo está na massa fofinha, que recebe um recheio delicioso. Uma receita de panqueca americana prática, criativa e perfeita para variar no cardápio do dia a dia com receitas com presunto e queijo!

Fonte: Portal Umami

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Ingredientes

  • meia xícara de sobras de queijo muçarela picado
  • meia xícara de sobras de presunto ou peito de peru picado
  • colher de salsa picada
  • meia xícara de creme de leite
  • ovo
  • xícara de abóbora japonesa com a casca, cortada em cubos e cozida
  • meia colher de sal
  • meia colher de AJI-NO-MOTO®
  • colheres de óleo
  • colheres de água
  • xícara de farinha de trigo
  • colher de fermento em pó

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