Salsa a la pimienta verde
La salsa de pimienta verde es la salsa perfecta para acompañar carnes al grill o a la plancha. En esta receta, vamos a preparar una salsa con una textura sedosa y con mucho sabor, que quedará acentuado por la pimienta verde.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 4
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- cucharadita de mantequilla
- de chalota
- cucharada de harina de trigo
- de caldo de carne
- de nata para cocinar
- cucharada de pimienta verde
- Sal
- Pimienta negra molida