Geleia de Umbu-cajá
Descubra a receita de Geleia de Umbu-cajá para fazer em 50 minutos. Lave 6 maracujás, retire a polpa e reserve para outros usos. Leve as cascas para cozinhar numa panela com água até cobrir, por meia hora, até amolecer. Retire a polpa branca e bata-as no liquidificador). Se for em pó, utilize cerca de 150 g. Após higienizar a fruta, bater no proces
- Tempo: 50 min
- Porções: 20
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de umbu-cajá maduro , limpo e higienizados em água sanitária, numa solução de 2
- de açúcar, mais ou menos dependendo do gosto, ou o mesmo peso em adoçante culiná
- Gotas de limão
- de pectina natural