Sopa de frijoles nicaragüense
La sopa de frijoles nicaragüense es un clásico de la cocina tradicional centroamericana. Preparada con ingredientes simples como cebolla, tomate, pimentón y frijoles negros, es reconfortante y nutritiva. Ideal para acompañar con arroz blanco y plátano maduro.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-nicaragua.com
Ingredientes
- Gramo Frijoles negros cocinados
- Unidad Pimentón rojo
- Gramo Cebolla larga de verdeo
- Unidad Cebolla blanca
- Unidad Tomate
- Cucharilla Cilantro fresco
- Unidad Huevos cocinados
- Pizca Pasta de ajo
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta negra