Rybí burger s dánskou remuládou
Udělat tenhle burger chce trochu času, ale vyplatí se to. Netradiční rybí burger s dánskou remuládou má výraznou chuť a je oproti klasickému hovězímu lehčí na trávení. Navíc si na tento burger připravíte i domácí kynuté housky sypané čedarem a cibulí. Tomu prostě nejde odolat!
- Čas: 180 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- mléko
- ČL krupicový cukr
- droždí čerstvé
- mouka pšeničná hladká
- ČL sůl
- máslo
- PL čedar
- filety bělomasá ryba
- PL citronová šťáva
- snítky estragon
- PL strouhanka
- ČL citronová kůra
- PL mouka pšeničná hladká
- ČL hořčice dijonská
- římský salát
- okurka
- PL majonéza
- PL ryba