豚薄切り肉の大葉巻き
低温調理をすることで、お肉が柔らかくジューシーに仕上がります。甘辛いタレと豚の脂身の甘さ、大葉のさっぱり感でご飯がどんどんすすみますよ♪お弁当やお酒のお供にもオススメです！
- 時間: 15 分
- 分量: 2
材料
- 豚薄切り肉 150ｇ
- 大葉 10枚
- 片栗粉 小1/2
- ● 酒 大さじ1
- ● 醤油 大さじ1/2
- ● 砂糖 大さじ1
- ● 酢 大さじ1
低温調理をすることで、お肉が柔らかくジューシーに仕上がります。甘辛いタレと豚の脂身の甘さ、大葉のさっぱり感でご飯がどんどんすすみますよ♪お弁当やお酒のお供にもオススメです！