Kotlety zbója
Kotlety zbója to aromatyczne i pyszne klopsiki w sosie śmietanowo-serowym, posypane dużą ilością mozzarelli. Dzięki temu posmakuje całej rodzinie, także najmłodszym.
- Czas: 60 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mielonej wołowiny
- cebula
- ząbek czosnku
- jajko
- łyżki siekanej natki pietruszki
- łyżeczka soli
- łyżeczka pieprzu
- bulionu drobiowego
- śmietanki 36%
- łyżki masła
- łyżki mąki
- łyżeczki czarnego pieprzu
- łyżeczki bazylii
- łyżeczki chili
- kopiaste łyżki tartego parmezanu
- mozzarelli do posypania
- natka pietruszki do posypania