生たらのレンジ蒸し香味油かけ
旬のたら(鱈)を使った簡単レンジ蒸しです。しょうがとねぎの上から熱々の油をかけて香り高く仕上げます。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 生たら(塩味を付けていない物) 2切れ
- 塩 少々
- 日本酒 少々
- 長ネギ 10㎝位
- しょうが 10g位
- サラダ油(米油を使用) 大さじ2
- ■たれ null
- オイスターソース 大さじ1
- 醤油 大さじ1
旬のたら(鱈)を使った簡単レンジ蒸しです。しょうがとねぎの上から熱々の油をかけて香り高く仕上げます。
出典: kurashiru.com