Paccheri alle vongole con crema di carciofi e stick di gambi di carciofo croccanti
Un piatto dai sapori unici che unisce terra e mare in un connubio perfetto. La dolcezza dei carciofi sposa benissimo la sapidità spinta delle delle vongole.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Paccheri rigati
- Carciofi
- Vongole con il guscio
- Olio di semi
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe