Hackebiff
Hackebiff är en dansk klassiker som är otroligt saftig och god. Servera gärna med ugnsrostad potatis, kokt potatis, eller potatismos, och denna härliga skysås!
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: Hemmanytt.se
Ingredienser
- blandfärs
- st ägg
- st gul lök
- msk grädde
- tsk dijonsenap
- nypa salt
- krm nymalen svartpeppar
- skyn som blir kvar i pannan
- dl vatten
- st köttbuljongtärning
- tsk soja
- svartpeppar efter smak
- vetemjöl