Zucca ripiena al forno
Quella della zucca ripiena al forno è un'idea scenografica, versatile e soprattutto deliziosa, oltre che facile, sfiziosa e divertente. Insomma, secondo me va decisamente provata! Potrete sbizzarrirvi a cambiare ogni volta il ripieno a seconda di cosa avete in casa o del gusto dei vostri commensali, o sfruttarla come idea riciclo per consumare un po' di avanzi di frigo e dispensa. Mi raccomando: se amate la zucca come me, non fatevela scappare!
- Porzioni: 2
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di zucca violina
- gr di salsicce
- gr di formaggio asiago
- cipolla
- gr di nocciole tostate
- di acqua
- salvia fresca
- sale
- pepe
- olio di oliva extravergine