Südwestliche Omelette-Auflauf
einfach und nahrhaft und nicht nur zum Frühstück!!
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 4
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Eiersatz
- Magermilch
- Kreuzkümmel
- Taco-Gewürz
- Zwiebel
- Knoblauchzehen, gehackt
- rote Paprika, gehackt
- schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft
- Mais
- grüne Paprika, gehackt
- Dosentomaten mit Chilis, abgetropft
- Pintobohnen, abgespült und abgetropft
- Champignons, gehackt
- Schinken, gehackt, abgespült und abgetropft
- mexikanische Käsemischung