Sazerac
New Orleans' heiliges Ritual: Ein mit Absinth ausgespültes Glas nimmt Cognac auf, gerührt mit Zucker und Peychaud's Bitters, gekrönt mit Zitronenöl. Anisduft über tiefer, würziger Spirituose.
- Zeit: 5 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Pocket Bartender
Zutaten
- Cognac
- dashes Peychaud's Bitters
- Absinth
- Zuckerwürfel