Výborný salát z červené řepy
Červená řepa je prospěšná zdraví a bohatá na vitamíny. Lze z ní připravit několik výborných pokrmů a řepa dodá jídlu nezaměnitelnou barvu a chuť. Řepu můžete jíst jak vařenou, tak dušenou, restovanou, pečenou. Výborný salát z červené řepy je skvěle lehký, lahodný a navíc hned připravený. Tento lehký salátek se hodí například k pečenému či grilovanému masu.
- Porce: 4
Zdroj: Bestrecepty.cz
Suroviny
- Červená řepa – 2 ks
- Salátová okurka – 1 ks, polovina
- Acidofilní mléko – 100 ml
- Sůl a pepř – dle chuti
- Kopr – dle chuti