Pittige ‘slanke’ pindaspread
Een heerlijk recept voor pittige 'slanke' pindaspread! Zelf pindakaas maken is met de keukenmachine een fluitje van een cent. Een groot voordeel hiervan is, is dat je de pindakaas een stuk gezonder en minder vet kunt maken. Want pinda’s zijn rijk aan eiwit, maar ook aan vet. Door Griekse yoghurt met 0% vet toe te voegen breng je het vetgehalte enorm terug. Ook kun je hem nu natuurlijk op zijn allerlekkerst maken door zelf te variëren met wel of niet de peper erin, wat extra groente of juist meer kruiden.
- Tijd: 5 min
- Porties: 15
Bron: FitChef.nl
Ingrediënten
- rode peper
- rode puntpaprika
- gram pinda's, ongezouten
- eetlepel sojasaus
- gram peterselie
- Griekse yoghurt