Esfiha de carne
Descubra a receita d'Esfiha de carne para fazer em 120 minutos. Em uma tigela, coloque o fermento, a água, o leite, o sal e o açúcar; Deixe descansar por aproximadamente 5 minutos (o fermento vai começar a espumar). Acrescente o óleo. Vá acrescentando a farinha aos poucos. Transfira a mistura para uma bancada enfarinhada e sove até soltar das mãos.
- Tempo: 120 min
- Porções: 20
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- Massa
- colheres ou 1 sachê de fermento seco para pão
- colheres de sal
- colheres de açúcar
- copo de leite morno
- copo de óleo
- copo de água morna
- de farinha de trigo
- ovo para pincelar
- Recheio
- de carne moída
- tomate picadinho
- cebola média picada
- e 1/2 colher de sal
- pimenta-do-reino a gosto
- suco de 2 limões
- Pimenta síria a gosto