Ketojenik Patlıcan Salatası
Tuzlayıp suyunu aldığımız patlıcanları kızartıp püre yapıyoruz; sarımsak, kimyon, kapya ve sirkeyle pişince közlemeyi andıran, sıcak ya da soğuk yenen bir salata oluyor.
- Süre: 50 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: dyteris.com
Malzemeler
- adet Patlıcan
- diş Sarımsak
- sap Taze soğan
- sap Maydanoz
- yemek kaşığı Sirke
- adet Kapya biber
- çay kaşığı Kimyon
- yemek kaşığı Zeytinyağı
- tadımlık Tuz