彩りもCawaii!夏野菜の揚げマリネ、

彩りもCawaii!夏野菜の揚げマリネ、

夏らしい鮮やかな夏野菜がたっぷりのマリネ。酢味が効いてて食欲のない疲れやすい夏もこの一品で元気!!

出典: kurashiru.com

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材料

  • ズッキーニ 半分
  • キュウリ 1本
  • なす 中2本
  • トマト 中2個
  • 紫玉ねぎ 中1個
  • 酢 大匙2
  • 生姜 1カケ
  • ごま油 大匙1
  • 砂糖 大匙1
  • 醤油 大匙2

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