Kuřecí stroganoff
Ve velkém hrnci přiveďte k varu dostatek vody. Přidejte těstoviny a 1 lžíci soli a za častého míchání vařte, dokud nejsou al dente. Pak je zcedíte, vrátíte do hrnce a promícháte s máslem. Přikryjte, a...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- dkg těstovin
- lžíce másla
- lžíce hladké mouky
- lžička hořčičného prášku
- lžička mleté papriky
- lžičky soli
- lžičky mletého pepře
- dkg kuřecích stehen vykostěných a bez kůže
- lžíce másla na smažení masa
- lžíce másla na omáčku
- dkg žampiónů
- cibule
- stroužky česneku
- lžíce rajčatového protlaku
- lžíce suchého sherry
- lžičky nasekaného čerstvého tymiánu
- šálku kuřecího vývaru
- šálku kysané smetany plus další na podávání
- lžíce nasekané zelené petrželky