てりうま！鯛のあら煮
鯛のあら煮のご紹介です。鯛のアラをごぼうと一緒に甘辛く煮付けました。ごはんにもお酒にもよく合う味わいですよ。フライパンで簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鯛のアラ 1尾
- ごぼう 20cm
- 生姜 3片
- 酒 120ml
- 水 160ml
- みりん 大さじ4
- 三温糖 大さじ3
- しょうゆ 大さじ3
鯛のあら煮のご紹介です。鯛のアラをごぼうと一緒に甘辛く煮付けました。ごはんにもお酒にもよく合う味わいですよ。フライパンで簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com