フライドチキン
中までふっくら おかずにお酒のお供に活躍
- 分量: 2
出典: Philips
材料
- 鶏手羽元 8本（400g）<br>
- 【A】<br>塩 小さじ1/2<br>にんにく（すりおろし） 1/2片分<br>しょうが（すりおろし） 1/2片分<br><br>
- 【B】<br>溶き卵 1/2個分<br>牛乳 大さじ3<br> コンソメ（顆粒） 大さじ1/2<br><br>
- 【C】<br>小麦粉 大さじ4<br>片栗粉 大さじ2<br> 粗びき黒こしょう 小さじ1/2<br>塩 小さじ1/4<br> ガーリックパウダー 大さじ1/2