Crème de petits pois
Une recette d'entrée maison par félicia
- Portions: 4
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- oignon finement haché
- carotte moyenne grattée et coupée en rondelles
- branche de céleri coupée en rondelles
- pomme de terre moyenne coupée en rondelles
- gousse d'ail
- c. à café de sel
- de litre de bouillon de poulet
- de petits pois congelés
- c. à soupe de beurre ou d'huile
- c. à soupe de farine
- de litre de lait
- d elitre de crème légère
- c. à café de poivre
- c. à soupe de menthe fraîche hachée