あさりとほうれん草のバター醤油蒸し
あさりとほうれん草のバター醤油蒸しのご紹介です。料理酒を使用してアサリを酒蒸しにしました。バターで炒めたニンニクが香り、ほうれん草との相性も抜群ですよ。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- アサリ 200g
- ほうれん草 200g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ1
- ニンニク 1片
- 料理酒 大さじ3
- しょうゆ 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- 有塩バター 10g
あさりとほうれん草のバター醤油蒸しのご紹介です。料理酒を使用してアサリを酒蒸しにしました。バターで炒めたニンニクが香り、ほうれん草との相性も抜群ですよ。
出典: kurashiru.com