Gnocchit kurpitsalla ja timjamilla
Gnocchit kurpitsalla ja timjamilla – resepti on nopea ja täyteläinen arkiruoka, jossa pehmeä kurpitsa, tuore timjami ja juustoinen, sienillä rikastettu kastike kietoutuvat gnocchien ympärille. Kermaisen samettinen kastike tekee annoksesta ihanan pehmeän, ja paahdetut kurpitsansiemenet tuovat rapeutta. Valmistuu vain 15 minuutissa ja sopii täydellisesti arjen pieneen luksushetkeen.
- Aika: 20 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- dl pasta- kastiketta
- dl Arla® Lempi Ruokakerma Juusto laktoositon 2 dl
- perunagnocchia
- myskikurpitsa
- rkl Arla® Meijerivoita
- rkl tuoretta timjamia, hienonnettuna
- tl hienoa suolaa
- tl mustapippuria
- dl kurpitsansiemenet, paahdettuna
- hienonnettuja herkkusieniä