Provençaalse kalfsvleesreepjes.
Provençaalse kalfsvleesreepjes is een snel mediterraan gerecht dat binnen een half uur op tafel staat. De malse kalfsvleesreepjes worden eerst in tarwebloem gedraaid en daarna kort gewokt met champ, tomaten en een mengsel van Provençaalse kruiden. Een scheutje olijfolie geeft de smaken een zonnige glans Het kleurrijke en geurige resultaat past perfect bij verse tagliatelle […]
- Tijd: 30 min
Bron: Kalfsvlees
Ingrediënten
- gram kalfsvleesreepjes
- doosje champignons
- olijfolie
- bosje met 6 lente-uitjes
- theelepels Provençaalse kruiden
- pomodori tomaten
- tarwebloem
- eventueel wat zout en versgemalen peper naar smaak