きゅうりといり卵の餃子

きゅうりといり卵の餃子

ふわふわ卵でやさしい甘さに

出典: レタスクラブ

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材料

  • あん
  • ・豚ひき肉…200g
  • ・おろしにんにく…1片分
  • ・おろししょうが…1かけ分
  • ・サラダ油、ごま油、しょうゆ…各小さじ2
  • ・酒…小さじ1
  • ・塩…小さじ1/3
  • ・水…大さじ1 1/2
  • 卵…2個
  • きゅうり…1本
  • 餃子の皮 …24枚
  • ・ごま油、サラダ油

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