さっぱり副菜♪ 切り干し大根の梅おかかあえ
乾物を活用してあと一品!切り干し大根を使った副菜をご紹介します。梅干しの酸味とかつお節の風味が合わさり、さっぱりとした味わいに仕上がります。献立の副菜や、おつまみにおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 切り干し大根 30g
- 梅干し[赤じそ漬け] 1個
- しょうゆ 大さじ1/2
- かつお節 1袋
乾物を活用してあと一品!切り干し大根を使った副菜をご紹介します。梅干しの酸味とかつお節の風味が合わさり、さっぱりとした味わいに仕上がります。献立の副菜や、おつまみにおすすめです。
出典: デリッシュキッチン