油揚げともやしときゅうりのピリ辛和え

油揚げともやしときゅうりのピリ辛和え

油揚げともやしのピリ辛和えはいかがでしょうか。あともう一品欲しいときにも便利な副菜ですよ。シャキシャキのもやしときゅうり、香ばしく焼いた油揚げをポン酢ベースの味つけでさっぱりと仕上げました。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • もやし 200g
  • きゅうり 1本
  • 油揚げ 2枚
  • ポン酢 大さじ3
  • ラー油 小さじ1
  • 白いりごま 小さじ1

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