Fluxo Osmótico
O método oficial de fluxo osmótico da CAFEC usa um despejo central contínuo no Deep 45. A água atravessa toda a coluna profunda de café em vez de contorná-la, construindo uma extração uniforme com doçura e corpo concentrados.
- Porções: 400
Fonte: Gota
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Ingredientes
- gramas de café moído
- gramas de água