Fluxo Osmótico

Fluxo Osmótico

O método oficial de fluxo osmótico da CAFEC usa um despejo central contínuo no Deep 45. A água atravessa toda a coluna profunda de café em vez de contorná-la, construindo uma extração uniforme com doçura e corpo concentrados.

Fonte: Gota

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Ingredientes

  • gramas de café moído
  • gramas de água

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