Kuleczki risotto z mozzarellą z air fryer
Kuleczki risotto z mozzarellą to wyśmienita przekąska, która doskonale sprawdzi się zarówno na rodzinnych spotkaniach, jak i przyjęciach. Wykorzystanie risotto jako bazy sprawia, że danie jest niezwykle kremowe i sycące, a ukryta w środku mozzarella dodaje mu niezapomnianego smaku i tekstury. Te złociste kuleczki, smażone w air fryerze, są nie tylko chrupiące, ale również zdrowsze od tradycyjnie smażonych. Doskonale komponują się z ziołami, takimi jak pietruszka czy bazylia, co wzbogaca ich aromat. To idealna propozycja na szybką przekąskę lub przystawkę, którą pokochają wszyscy. Kluczem do sukcesu jest odpowiednie uformowanie kuleczek i ich złote wykończenie w piekarniku powietrznym.
- Czas: 22 min
Źródło: Przepisy z Air Fryer – Zdrowe i Pyszne Dania
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szklanka ugotowanego risotto
- duże jajko
- kulki mozzarelli
- łyżki bułka tarta
- szczypta sól
- szczypta pieprz
- łyżki drobno posiekanej pietruszki i bazylii
- do sprayu oliwa z oliwek