Paëlla
Cap sur l'Espagne avec cette paëlla généreuse. Le safran sublime le riz, marié au chorizo piquant, poulet fondant, moules et crevettes fraîches. Un festin gourmand et coloré, véritable hymne à la convivialité méditerranéenne.
- Portions: 6
Source: Riviera&bar
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Ingrédients
- Oignon pelé et émincé : 1
- Chorizo coupé en fines lamelles : 200 g
- Blancs de poulet coupés en morceaux : 200 g
- Poivron vert coupé en lamelles : 1
- Poivron rouge coupé en lamelles : 1
- Riz long : 350 g
- Eau : 1 L
- dosette de safran
- de petits pois
- Crevettes cuites : 200 g
- Moules : 200 g