Muffiny s dýní
Dýňové muffiny – vláčné muffiny z dýně s kořením, ořechy a citrusovou polevou. Snadný recept na podzimní dezert, který si zamilujete.
- Čas: 60 min
- Porce: 22
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Dýně máslová 400 g
- Cukr třtinový 350 g
- Sůl
- Vejce 4 ks
- Mouka hladká 300 g
- Kypřící prášek 2 člž
- Vlašské ořechy 1 hrs
- Olej olivový 175 ml
- Skořice mletá 1 člž
- Mandarinková kůra
- Citronová kůra
- Zakysaná smetana 140 g
- Citronová šťáva
- Cukr moučkový 2 plž
- Cukrové zdobení
- Vanilkový lusk 1 ks