長ねぎとミョウガの梅みそおかか和え
長ねぎとミョウガのさっぱりとした、和え物のご紹介です。叩いてペースト状にした梅干しにみそを加えてコクを出しました。パクパク食べれちゃう味で、おつまみやごはんの副菜にもよく合います。是非お試し下さいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 長ねぎ 1本
- 水 適量
- ミョウガ 2個
- 梅干し 3個
- みそ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 米酢 大さじ1
- かつお節 2g
- 白いりごま 適量
長ねぎとミョウガのさっぱりとした、和え物のご紹介です。叩いてペースト状にした梅干しにみそを加えてコクを出しました。パクパク食べれちゃう味で、おつまみやごはんの副菜にもよく合います。是非お試し下さいね。
出典: kurashiru.com