薄力粉で作る♪ ふっくらホットケーキ
生地に豆腐を入れることで生地に厚みが出て、ふかふかの食感になります！豆腐はなめらかにしてから加えましょう♪薄力粉の代わりにホットケーキミックスでもお作りできます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 薄力粉 150g
- 砂糖 40g
- ベーキングパウダー 10g
- 塩 ひとつまみ
- サラダ油 小さじ1
- 絹豆腐 100g
- 牛乳 50cc
- 溶き卵 1個分
- 無塩バター 20g
- メープルシロップ 適量
生地に豆腐を入れることで生地に厚みが出て、ふかふかの食感になります！豆腐はなめらかにしてから加えましょう♪薄力粉の代わりにホットケーキミックスでもお作りできます。
出典: デリッシュキッチン