Cuisses de poulet désossées
Sitôt débarrassé des os, le poulet est mariné dans une préparation à base de gelée de coing et de paprika puis grillé pour développer un délicat croustillant.
- Temps: 70 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- cuisses de poulet d’env. 200 g
- cs de paprika doux
- cs de gelée de coings
- cs de sel
- poivre du moulin
- herbes aromatiques pour parsemer