Aprenda a fazer caldo de kenga – o nome é curioso, mas o sabor é certo
Com nome inusitado e sabor incrível, o caldo de Kenga é a receita perfeita para os dias frios; aprenda a fazer esse clássico mineiro
- Tempo: 60 min
- Porções: 5
Fonte: Catraca Livre
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Ingredientes
- Unidade de Peito de frango
- Grama de Mandioca descascada
- Grama de Cenoura descascada
- Grama de Mandioquinha descascada
- Colher de sopa de bacon em cubos
- Unidade de Cebola picadas
- Unidade de dentes de alho amassados
- Pitada de Sal a gosto
- Pitada de Orégano a gosto
- Colher de sopa de Cheiro verde a gosto
- Xicará de Óleo para refogar
- Militro de Água