Ragù di cinghiale
Ragù di cinghiale
- Tempo: 930 min
- Porzioni: 4
Fonte: Le ricette di HamiciInCucina.it
Ingredienti
- gr Cinghiale
- Vino rosso
- Cipolla
- Carota
- costa Sedano
- foglie Alloro
- rametto Rosmarino
- bacche Ginepro
- gr Polpa di pomodoro
- spic Aglio
- Olive nere
- cucchiai Olio extra vergine di oliva
- q.b. Sale