鶏肉のソテー ブルーチーズソースがけ
ひとかけ入れたホワイトチョコレートが隠し味、濃厚でうまみたっぷりのブルーチーズソースをかけた鶏もも肉のソテーです。きのこを加えることでより美味しさをアップしました。パンにもごはんにも良く合う一品です。ぜひ一度作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 100g
- 塩 ふたつまみ
- 黒こしょう ふたつまみ
- 酒 小さじ2
- 玉ねぎ 40g
- ホワイトマッシュルーム 30g
- しめじ 40g
- ブルーチーズ 40g
- 牛乳 40g
- ホワイトチョコレート 3g
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- オリーブオイル 小さじ1
- クレソン 適量