Zucchine ripiene senza carne
Le zucchine ripiene senza carne sono un secondo piatto gustoso e leggero, perfetto per una cena estiva. Questa ricetta è ideale anche per chi vuole ridurre il consumo di carne senza rinunciare al sapore.
Fonte: cottoepostato.it
Ingredienti
- Zucchine
- Riso
- Cipolla
- Pomodori
- Formaggio grattugiato
- Erbe aromatiche
- Olio d'oliva
- Sale
- Pepe