Surkål med korv och fläskkött
På tyska ”sauerkraut” och på franska ”choucroute”. Ur Årstidernas kokbok (Norstedts).
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: Tasteline
Ingredienser
- revbensstek
- timjan
- enbär
- gul lök
- morot
- potatis
- surkål
- vitt vin
- korvar
- stark senap