〈じゃがいものおつまみレシピ②〉梅と大葉のポテトサラダ

〈じゃがいものおつまみレシピ②〉梅と大葉のポテトサラダ

茹でたじゃがいもが温かいうちに、マヨネーズ、クリームチーズと合わせて しっかり味をなじませます。

出典: イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト

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材料

  • じゃがいも 2個(約200g)
  • 塩 少々
  • 白こしょう 少々
  • 梅干し 1個(約15g)
  • 大葉 5枚
  • マヨネーズ 大さじ2
  • クリームチーズ 40g

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