Gamberi su letto di asparagi
I gamberi su letto di asparagi sono un raffinato e saporito antipasto perfetto per il pranzo di Pasqua. Il momento giusto per prepararlo è proprio quello pasquale o della primavera, visto che è la stagione degli asparagi.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- mazzo di <strong>asparagi verdi</strong>
- <strong>gamberi</strong> freschissimi
- olio d’oliva extra vergine delicato
- limone, possibilmente di Sorrento
- il sale rosa delle Hawaii